San Juan del Río, 28 de octubre de 2023.- Esta tarde, en un violento ataque, fue ejecutado a balazos el propietario de ‘Barbacoa Santiago’, ubicada en la comunidad de Palmillas al margen de la Autopista México-Querétaro.
El ataque ocurrió cuando al menos cuatro individuos arribaron al sitio a bordo de un vehículo. Dos de ellos descendieron e ingresaron al establecimiento y, al parecer, los otros dos dispararon al exterior del local.
Según testimonios, en medio del caos y el temor por los disparos que se suscitaban afuera causaron, los sujetos que entraron aprovecharon y se dirigieron directamente hacia la mesa del propietario y le dispararon en repetidas ocasiones. Afortunadamente, ningún otro comensal resultó herido.
Tras el ataque, los agresores huyeron rápidamente del lugar en el mismo vehículo en el que habían llegado, dejando a los presentes atemorizados y sin poder creer lo que acababan de presenciar.
Alertados por testigos del lamentable suceso, rápidamente la zona se vio repleta de efectivos policiales y servicios de emergencia. Sin embargo, para cuando llegaron, el dueño de ‘Barbacoa Santiago’, cuyo nombre coincide con el del negocio, ya había fallecido.
Los primeros en responder al llamado de emergencia fueron elementos de la Guardia Nacional, seguidos por la Policía Municipal y la Policía de Investigación del Delito de la Fiscalía del Estado.
Se estableció un amplio perímetro de seguridad en la lateral de la carretera federal México-Querétaro, donde después peritos en criminalística de la Fiscalía estatal procedieron a recoger evidencias fundamentales para la investigación.
Durante horas, se llevaron a cabo peritajes y entrevistas a testigos en el sitio del ataque. A pesar de los esfuerzos, hasta el momento no se ha reportado la detención de ningún sospechoso.
Es importante mencionar que ‘Barbacoa Santiago’ no es una barbacoería cualquiera; ha ganado renombre nacional, recibiendo la visita de destacadas figuras del ámbito político y del entretenimiento que han acudido a degustar este tradicionbal platillo mexicano.
Como dato adicional, se supo que hace apenas unos días, dos escoltas del propietario del negocio fueron asesinados en el Estado de México, lo que podría tener relación con el trágico evento en el que este día Santiago perdió la vida.